日本の伝統を感じる寿司
美しく仕上げられた鮨の一貫

すすきの！

SAPPORO | Message

すすきの（ススキノ・薄野）は、札幌のナイトライフの中心地。夏の「すすきの祭り」、冬の「すすきの氷の祭典」は、たくさんのお客さまで賑わいます。近年は周辺に次々ホテルが建設されたことにより、観光のお客さまが急増。さらに最近は交差点の再開発で、昼間に若者たちが集まるキラキラした施設もできました。混沌、極まる。札幌本店は、こんな楽しい街に根をおろしています。

新鮮な魚介の寿司盛り合わせ すし屋のさい藤の職人の技
カウンターで楽しむ鮨体験
北海道ならではの寿司文化

昼の部

SAPPORO | Lunch Menu

11 : 00 - 14 : 00（昼の部）
おきまり握り「10かん」お椀・デザート付き

9,680円（税サ込）
別途10%のサービス料をいただきます

11 : 00 - 14 : 00（昼の部）
おきまり握り「12かん」お椀・デザート付き

12,100円（税サ込）
別途10%のサービス料をいただきます

11 : 00 - 14 : 00（昼の部）
おきまり握り「14かん」お椀・デザート付き

16,940円（税サ込）
別途10%のサービス料をいただきます

夜の部

SAPPORO | Dinner Menu

17 : 00 - 22 : 00（夜の部）
おまかせコース「雅」みやび
料理7～8品（酒肴、小鉢、お造り、焼き物、握り、香物、お椀）

20,570円（税サ込）
別途10%のサービス料をいただきます

17 : 00 - 22 : 00（夜の部）
おまかせコース「極」きわみ
料理全8～9品（酒肴、小鉢、お造り、焼き物、握り、香物、お椀）

26,620円（税サ込）
別途10%のサービス料をいただきます

  • 単品メニュー（お鮨1かんずつ、お料理1品ずつ）もご用意しております
  • 札幌本店のご予約はお電話・食べログにて承ります
北海道産の鮮魚を使った一品料理と酒の肴 札幌の鮨店で提供する北海道の魚料理 旬の魚を使った酒の肴と一品料理 北海道の海の幸を使った一品料理 職人が仕上げる北海道産魚の料理 札幌すすきのの鮨店の一品料理 日本酒に合う北海道の酒の肴 鮮魚を使った繊細な一品料理 北海道産食材を活かした料理 旬の味覚を楽しむ一品料理 すし屋のさい藤の酒の肴と料理 札幌の鮨店で味わう北海道の一品料理

お持ち帰り品

SAPPORO | Take-out

お持ち帰り用　おきまり握り「10かん」

9,680円（税サ込）

  • 札幌本店のお持ち帰り品のご予約はお電話にて承ります
  • 商品は「札幌本店」での受け取りをお願いいたします

お飲み物

SAPPORO | Drink menu

日本酒（大信州、北海道鮨組合青年部監修の男山「つまみつつ」など各種）、シャンパン・ワイン（ワインセラーに各種）、ウイスキー、焼酎、果実酒、ビール、ワイン、ソフトドリンクなど

昼のコース

全25席
カウンター9席、テーブル席2卓8席、個室1卓6席

全席禁煙です

四季を感じる鮨のコース料理

アクセス

SAPPORO | Access
MAP App

DATA

すし屋のさい藤　札幌本店

住所

〒064-0806　北海道札幌市中央区南6条西4丁目 プラザ6·4ビル1階
地下鉄南北線「すすきの駅」「中島公園駅」より徒歩4〜5分、東豊線「豊水すすきの駅」より徒歩3〜4分

電話

011 - 513 - 2622

営業時間

昼　11:00 - 14:00
夜　17:00 - 22:00

休日

不定休

お問合せ

メールフォームよりお願いします

お願い

札幌本店のご予約はお電話・食べログにて承ります
お支払いは現金・各種クレジットカードにてお願いいたします

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