天然の魚介には、「はしり」「旬」「なごり」があります。四季を感じながら、その年・その季節・その日の美味を、たっぷりとお召し上がりください。

▲唯一の流氷接岸地オホーツク沿岸の町・枝幸の流氷明けの毛蟹

 

酒肴にはじまるおまかせコース

すし屋のコースは、酒肴からはじまります。一品一品めりはりをつけながら、お食事を組み立てます。ご希望やお好みなど、お聞かせください。

極（きわみ）　料理8〜9品　（おひとり様）22,000円／税込
雅（みやび）　料理7〜8品　（おひとり様）16,500円／税込

▲本鮪・たち（真鱈の白子）

▲本鮪ねぎま串

 

すし

北海道渡島半島の戸井漁港をはじめ、巧みな技で迅速に処理された名産地の本鮪をご用意しております。

▲本鮪

▲本鮪ヅケ

▲きんき炙り

 

はじめてのお客さまへ

初めてご来店されたお客様には、お得なセットをおすすめしております。

おきまり握り（1人前･10かん/お椀付き）　7,700円／税込

●詳しいお品書きは、こちらをご覧ください。